COMPANY

一粒一粒心を込めて握る

僕らにとっては何百、何千と作る餃子・焼売。
飛ぶように売れる餃子・焼売。
当時の僕にとっては
ダイヤモンドのように感じました。
僕はスタッフさん達にお願いし続けました。
僕らにとっての餃子は
寝ずに作る何百、何千の餃子・焼売。
お客様にとっては
目の前の1個の餃子・焼売であるという事。

粒心とは
作業ではなく、ひと粒ひと粒に心を込めて、
想いを込めて作るという事。
仕事とは世の為人の為に何かを成し遂げる事
人の心を動かすのは、
「どれだけ真心を込めれたか」
という事になります。